簡単おいしい♪ 具だくさん「鶏団子スープ」の作り方＆人気レシピ5選

鶏団子と白菜のスープのレシピをmacaroni動画でご紹介します。具材を切ったら、あとはたった2工程だけでできるので簡単！時間がないときにも大活躍してくれます。またおいしく仕上げるコツのほか、カレーやミルクなどいろいろなスープで味わえるレシピをまとめてみました。

2019年5月20日更新

鶏団子と白菜のスープのレシピ

材料（2人分）

・鶏ひき肉……100g
・れんこん……30g
・豆腐……150g
・白菜……1/8株（150g）
・しいたけ……1枚
a. しょうがすりおろし……1片
a. 塩こしょう……少々
a. 酒……小さじ2杯
a. 醤油……小さじ1杯
a. 片栗粉……大さじ1杯
・だし汁……400cc（水：400cc、中華だしの素：小さじ1と1/2杯）
b. しょうゆ……大さじ1/2杯
b. 塩こしょう……少々