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19. イカ飯みたい！「イカのはんぺんの詰め煮」
はんぺん、豆腐、卵黄で作ったペーストをイカに詰め、煮込むレシピです。イカ飯のような見た目がとってもユニーク♪ ちょっとした副菜として、またお酒のおつまみとしても楽しめます。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。
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20. カリふわ！「はんぺんのハーブフライ」
オレガノのドライハーブを使って、洋風にアレンジしたフライはんぺんのレシピです。サクサク衣とふわふわはんぺんの食感のコントラストがくせになりますよ。お弁当のおかずとしてもおすすめですが、ランチや夜ごはんのメインとしても食べ応えバッチリ！カツレツ風にお召し上がりください。
21. 抜群の歯ごたえ！「はんぺんとコーンのとうもろこし揚げ」
Photo by macaroni
潰して丸めたはんぺんに、コーンをたっぷりつけて揚げる、はんぺんのトウモロコシ揚げです。シャキッとした食感がクセになる、おつまみにおすすめのひと品。表面に焼き色をしっかりとつけると、まるで小さなトウモロコシのようになる、見た目もユニークなひと品です。
22. ふわふわ＆ぷりぷり！「はんぺん入りのエビカツ」
Photo by macaroni
ぷりぷり食感のエビを使って作る、エビカツのレシピです♪ はんぺんをタネに使うことで、カツ全体がふわふわに！おかずはもちろん、ビールとの相性も抜群です。特製甘辛チリソースもいっしょに作って味わってみてください。
23. チーズがとろ～り♪ 「明太チーズのふわふわ磯辺揚げ」
Photo by macaroni
明太子とチーズをサンドしたはんぺんを、こんがり揚げたひと品です。手がこんでいそうですが、調理時間は約10分と時短！片栗粉をまぶすためくずれにくく、きれいに仕上がります。ごはんのおかずにも、おつまみにもおすすめです。
24. 揚げ焼きでさっくり！「しいたけのボールフライ」
Photo by macaroni
ひと口サイズで食べやすい、しいたけのボールフライです。しいたけの笠につめるのは、はんぺんと鮭フレーク。マヨネーズで味付けするため、しっかりした味わいを楽しめます。食感はさっくりふんわり。食べ過ぎ注意のおいしさです。
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