目次
7. 子どもも食べやすい！「はんぺんとほうれん草のめんつゆ炒め」
ふわふわ食感のはんぺんと、ほうれん草を組み合わせた炒め物です。めんつゆで味付けをしているので食べやすく、お野菜が苦手という小さなお子さんにもおすすめのひと品。ご飯のおかずとして、またお酒のおつまみとしても楽しめますよ。
8. 異色の組み合わせ！「はんぺん・さきいか・パルミジャーノの醤油炒め」
ちょっと変わった組み合わせ、はんぺんとさきイカ、パルミジャーノ・レッジャーノのコラボです。切って炒めるだけですが、味わいが絶妙。トッピングの海苔の風味も効いています。おつまみにもぴったりのひと品です。
9. ボリュームたっぷり♪ 「はんぺんと鶏むね肉の炒め物」
メインのおかずになる、はんぺんと鶏肉の炒めものです。玉ねぎとピーマンも入り、ボリュームたっぷり。味付けはにんにく醤油+バターだけなのでクラクです。時間がないというときにもおすすめ。食べごたえありますよ♪
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10. お弁当にも♪ 「ふんわりはんぺんの磯部つくね」
Photo by macaroni
しっとりふわふわ♪ 甘辛味がおいしいはんぺんの磯部つくねです。はんぺんは袋のまま叩いてつぶすので、なめらかな食感に♪ 醤油とみりんと相性のよい、焼き海苔の風味もばっちりです。冷蔵庫で2～3日保存できるため、お弁当にもおすすめですよ。
11. 大葉の風味がたまらない！「はんぺんとツナと大葉のはさみ焼き」
ツナをサンドした、はんぺんのはさみ焼きです。粗みじんにした大葉も入るため、さっぱり感があり風味もばっちり。材料は少なめ、味付けもマヨネーズとコショウだけなので、気軽に作ることができます。きれいな焼き色をつけていただきましょう。
12. トウモロコシを丸ごと！「とうもろこしチーズはんぺん」
Photo by macaroni
子どもから大人まで楽しめる、トウモロコシの甘みとはんぺんのふんわり食感がおいしいひと品です。トウモロコシを贅沢に丸ごと1本使っているため、歯ごたえもばっちり。お弁当のおかずに入れたらよろこばれること間違いなしです！
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