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25. お豆腐はんぺんでふっくら！「ドーナツみたいな玉ねぎ天」
Photo by macaroni
お菓子と間違えてしまいそうなフォルムの、はんぺんを使った玉ねぎ天です。輪切りの玉ねぎに合わせるのは、はんぺん+お豆腐！すりこぎで細かく潰すのがポイントです。ニンジンやネギも入れるため彩りも豊か。小さいサイズはお弁当にもおすすめです。
買い物リストにはんぺんをプラス！
真っ白でふわふわのはんぺんは、アレンジレシピがとっても豊富。たんぱくでまろやかな味わいなので、いろいろな具材との相性もバッチリで、味付けも選びません。
切ってそのまま食べられますし、煮込めば味がしみこんでふっくら♪ 揚げれば外はカリカリ・中ふっくらの食感を楽しめます。
レパートリーを増やしておけば、時間がないときやあとひと品！というときにも大活躍。あると便利なはんぺんを、買い物リストにぜひ追加してみてくださいね。
▼はんぺんのカロリーはどのくらい？
▼冷凍保存方法もチェックしよう！
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