ライター : 永吉 みねこ

管理栄養士

はんぺんのカロリーってどのくらい?

サイズ重量カロリー
はんぺん 1枚(通常サイズ)95g88kcal
はんぺん 1枚(大判サイズ)110g102kcal
(※1,2,3)
はんぺんのカロリーは100gあたり93kcalとなっています。

はんぺん1枚の重さは通常のものが95g程度、大判だと110g程度です。そのため、はんぺん1枚あたりのカロリーは通常サイズが88kcal程度、大判サイズが102kcal程度ということになります。

ほかの練り物と比べると

種類重量カロリー
はんぺん100g93kcal
かまぼこ100g93kcal
つみれ100g104kcal
ちくわ100g119kcal
さつま揚げ100g135kcal
(※1)
はんぺんとほかの練りもののカロリーを100gあたりで比べると、はんぺんはほかの練りものよりも比較的低カロリーだということがわかります。

気になるはんぺんの糖質量は?

Photo by macaroni

サイズ重量糖質量
はんぺん 1枚(通常サイズ)95g10.8g
はんぺん 1枚(大判サイズ)110g12.5g
(※1,2,3)
はんぺんの糖質量は100gあたり11.4gです。

これを1枚あたりに換算すると、はんぺん1枚あたりの糖質量は、通常サイズで10.8g程度、大判サイズで12.5g程度となっています。

ほかの練り物と比べると

種類重量糖質量
はんぺん100g11.4g
かまぼこ100g9.7g
つみれ100g6.5g
ちくわ100g13.5g
さつま揚げ100g13.9g
(※1)
はんぺんの糖質量をほかの練りものと100gあたりで比べました。かまぼこが9.7g、つみれが6.5g、ちくわが13.5g、さつま揚げが13.9gとなっています。

カロリーと糖質量をよく見てみると、カロリーははんぺんよりも高いつみれですが、糖質量ははんぺんよりも低くなっています。これはおなじ練りものでも使っている原料が違うためです。

はんぺんはふんわりとした独自の食感を出すために長芋をくわえることが多く、そのため同じようなカロリーの練りものよりも糖質量が多くなっているのです。(※2,3)

ダイエット中にはんぺんを選ぶとどんなメリットがある?

Photo by macaroni

脂質とカロリーが低め

はんぺんのカロリーがほかの練り物よりも低くなっているのは、はんぺんに含まれている脂質の量が少ないためです。脂質は1gあたりのカロリーが9kcalあり、脂質が多く含まれている食品はカロリーが高くなってしまいます。

はんぺんに含まれている脂質量は100gあたり1.0gと低いため、油やカロリーを気にされている方にもおすすめです。(※1,4)
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