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7. かわいいサイズ。揚げないひとくち大学芋
Photo by macaroni
調理時間：25分
保存期間：冷凍で2週間
お弁当用の小さな大学芋は、揚げ焼きで手軽に作れます。さつまいもは小さめにカットするので火の通りが早く、油の量が少なくすみますよ。甘じょっぱい味わいは箸休めにぴったり。さつまいも1本でたくさん作れるので、冷凍保存しておきましょう。
保存期間：冷凍で2週間
お弁当用の小さな大学芋は、揚げ焼きで手軽に作れます。さつまいもは小さめにカットするので火の通りが早く、油の量が少なくすみますよ。甘じょっぱい味わいは箸休めにぴったり。さつまいも1本でたくさん作れるので、冷凍保存しておきましょう。
8. ぴったり収まる。小さいまんまるオムレツ
Photo by macaroni
調理時間：10分
電子レンジで作るお弁当サイズのチーズオムレツ。コロンとしたかわいい形と鮮やかな黄色がお弁当にぴったりです。ラップを使って成形するので、不器用な方でもきれいなオムレツが作れますよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
電子レンジで作るお弁当サイズのチーズオムレツ。コロンとしたかわいい形と鮮やかな黄色がお弁当にぴったりです。ラップを使って成形するので、不器用な方でもきれいなオムレツが作れますよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
9. 電子レンジで作る。ぷちぷちコーンしゅうまい
Photo by macaroni
調理時間：20分
保存期間：冷蔵で2～3日
鶏ひき肉で作る皮いらずのしゅうまい。皮の代わりにコーンで包み、見た目をかわいく仕上げます。ぷちぷちとした食感が楽しく何個でも食べられますよ。お弁当を彩る黄色のおかずは覚えておくと便利です。
保存期間：冷蔵で2～3日
鶏ひき肉で作る皮いらずのしゅうまい。皮の代わりにコーンで包み、見た目をかわいく仕上げます。ぷちぷちとした食感が楽しく何個でも食べられますよ。お弁当を彩る黄色のおかずは覚えておくと便利です。
10. 甘辛さがやみつき。かぼちゃきんぴら
Photo by macaroni
調理時間：15分
かぼちゃを千切りにするホクホクのかぼちゃきんぴら。甘辛い味付けに箸が止まりません。かぼちゃが硬いときは、電子レンジで加熱してからカットしましょう。食材ひとつで簡単なので、料理初心者にもおすすめです。
かぼちゃを千切りにするホクホクのかぼちゃきんぴら。甘辛い味付けに箸が止まりません。かぼちゃが硬いときは、電子レンジで加熱してからカットしましょう。食材ひとつで簡単なので、料理初心者にもおすすめです。
【緑色で彩る】お弁当のおすすめおかず5選
11. にんにくの香りがたまらない。小松菜のナムル
Photo by macaroni
調理時間：5分
保存期間：冷蔵で2～3日
緑の葉野菜をたっぷり食べたいときにおすすめのレシピ。にんにくの香りが食欲をそそるひと品です。小松菜を電子レンジで加熱したあと、しっかりと水気を取ることがポイント。調味料の味がしっかりと染み込みますよ。
保存期間：冷蔵で2～3日
緑の葉野菜をたっぷり食べたいときにおすすめのレシピ。にんにくの香りが食欲をそそるひと品です。小松菜を電子レンジで加熱したあと、しっかりと水気を取ることがポイント。調味料の味がしっかりと染み込みますよ。
12. サクサクネバネバ。オクラちくわの磯辺揚げ
Photo by macaroni
調理時間：10分
オクラの断面がかわいい磯辺揚げ。お弁当の彩りにはもちろん、おつまみとしても重宝します。オクラを丸ごとちくわに詰めて、青のり入りの衣で揚げればボリューム満点。あつあつだけでなく、冷めてもおいしくいただけますよ。
オクラの断面がかわいい磯辺揚げ。お弁当の彩りにはもちろん、おつまみとしても重宝します。オクラを丸ごとちくわに詰めて、青のり入りの衣で揚げればボリューム満点。あつあつだけでなく、冷めてもおいしくいただけますよ。
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