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3品すべてフライパンを使わない献立です。ぶりの照り焼きは電子レンジで作ります。短時間で作るため、バターでコクを足すのがコツ。副菜のかぶの梅こんぶ和えのかぶの葉をぶりの照り焼きにトッピングして彩りを添えます。
あじは冷蔵庫で10分漬けるだけ。短時間でしっかり味が染み込みますよ。手間を省くために、あじの前に豆苗を切ればまな板を洗わずに料理を進められます。豆苗サラダにはごま油とツナ缶を加えて、箸が止まらない味わいに。
【ごはんもの】夕食の献立4選
オムライスの卵は電子レンジでわずか1分加熱するだけ!卵が破けたりよれたりしない失敗いらずのレシピです。トマトソースを電子レンジで作って、サラダとスープにも活用。いつものオムライスより手が込んで見える献立です。
火を使わずにスタミナ満点の献立を作ります。暑くて夕飯を作る気がないときでも元気が出る献立が20分でできあがりますよ。スタミナ丼はオイスターソースと焼肉のたれでがっつりした味に仕上げます。お好みで豆板醤を入れて辛くするのもおすすめです。
野菜をたっぷり食べられる献立です。肉みその味の決め手は白菜キムチ。ビビンバの野菜はすべて一気に電子レンジで加熱します。肉みそをサラダとスープにも使うことで簡単に味が決まりますよ。サッと短時間でバランスのいい献立が作れるレシピです。
調理時間30分
材料
まぐろのたたき
、
たくあん
、
☆めんつゆ(3倍濃縮)
、
☆にんにく(すりおろし)
、
☆ごま油
、
ごはん
、
万能ねぎ
、
なす
、
★めんつゆ(3倍濃縮)
、
★みりん
、
★しょうゆ
、
★しょうが(すりおろし)
、
木綿豆腐
、
ミックスビーンズ
、
塩こんぶ
、
ちりめんじゃこ
、
大葉
、
ごま油
、
白だし
栄養情報(1人あたり)
686kcal
38.7g
18g
98.9g
90.1g
6.2g
メインは、まぐろのたたきとたくあんがベストマッチのとろたく丼。隠し味ににんにくを少し入れることでひと味違う、ごはんによく合うとろたく丼になります。豆腐のチョップドサラダは、豆を入れてボリューム満点に。
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