栄養情報（1人あたり）
659kcal
31.7g
24.9g
84.6g
79.8g
4.6g
下ごしらえ
・ニラは1cm幅、長ねぎは斜め薄切りにします。
作り方
1
スタミナ丼を作ります。
ボウルに豚ひき肉、酒、焼肉のたれ、オイスターソースを入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
2
取り出したら軽く混ぜます。ニラを加え、再びラップをかけ、レンジ600Wで1分加熱します。
3
丼に、ごはん、②、温泉卵、糸唐辛子をのせて完成です。
4
梅わかめスープを作ります。
2つの器にそれぞれ、わかめと長ねぎ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水を半量ずつ入れて混ぜます。ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
5
梅干しの種を取ってのせ、白いりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は様子を見て調節してください。
・梅干しが苦手な方は、鶏ガラスープの素を少量増やしてみてください。
・梅干しが苦手な方は、鶏ガラスープの素を少量増やしてみてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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