鮭とキャベツの人気レシピ15選!和洋中どれにする?

鮭とキャベツは和洋中どんなジャンルにも活用できる食材の組み合わせです。同時に加熱できるので、時短レシピとしてもおすすめですよ。鮭は下処理も楽なので、お料理が苦手な人も安心。今すぐ使える鮭とキャベツの人気レシピをチェックしてみましょう♪

2018年8月9日 更新

5. 缶詰を上手に活用「鮭とキャベツのトマト煮」

鮭の骨が苦手という人は鮭缶がおすすめ。キャベツや大豆、水煮トマトなどを一緒に炒めて煮込むだけで本格的なトマト煮の完成です。パスタにかけてもおいしいですよ。

6. たっぷりお野菜とチーズが相性◎「鮭とキャベツのチーズ焼き」

キャベツのほかにパプリカやシメジを入れて、鮭と共にチーズで蒸し焼きにします。お鍋に入れて火を通すだけなので、とても簡単ですよ。チーズ好きな人は増量するのがおすすめ。

鮭とキャベツの和風レシピ6選

7. ごはんに合う!「鮭とキャベツの味噌炒め」

味噌のしっかりした味付けなのでごはんが進みます。またキャベツのシャキシャキ感がアクセントとなり、食べ応えも抜群!家族みんなでおいしくいただけますよ。

8. ほっこりあたたまる「鮭とキャベツのかす汁」

キャベツの甘みがしっかり出て、おいしく仕上がるかす汁レシピです。鮭もふっくら仕上がり、いただきやすくなるでしょう。骨をしっかり取り除いておくのがポイントです。
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