じゃがいもの豚バラ巻きレシピ4選

19. 新じゃがのみそチーズ入り豚バラ巻き

出典：oceans-nadia.com

じゃがいもを豚バラで巻く肉巻きレシピです。じゃがいもの間にプロセスチーズを挟むことで、食べるときにとろりと溶け出します。ゴロッとしたじゃがいもで食べ応えバッチリ。みそのコクを活かす深い味付けに、ごはんが進みますよ。

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20. マッシュポテトの豚バラ巻き

Photo by macaroni

マッシュポテトを豚バラで巻くユニークな料理は、パーティーのメイン料理に最適です。新じゃがを使うレシピですが、普通のじゃがいもでもOK。豚バラを縦に並べ、上手にくるんでくださいね。玉ねぎたっぷりの自家製ソースをかけていただきましょう。

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21. ポテトサラダの豚バラ巻きコロッケ

出典：

豚バラでくるくる巻くのはポテトサラダ。お惣菜のポテトサラダを使用すれば、手間がかからず簡単に作れます。衣をつけて揚げ、外はカリっと中はクリーミーに仕上げるひと品。おかずとしてもおつまみとしても楽しめますよ。

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22. 豚バラ巻きポテトのチーズフォンデュ

Photo by macaroni

じゃがいもを豚バラ巻きにしたら、くり抜いて溶かしたカマンベールチーズにフォンデュします。おもてなしやお祝いごとにもぴったりな華やかメニューです。カマンベールチーズの外側を器に見立てるため、見た目にインパクトがありますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

豚バラとじゃがいもはナイスコンビ！

脂の多い豚バラとじゃがいもの組み合わせは、少ない食材でもボリューム満点の料理に変身します。シンプルな炒め物から煮物、揚げ物まで。いろいろアレンジしてレパートリーを増やしてみてください。

豚バラは特に安価な部位で、じゃがいももお手頃価格なので、家計も大助かりですね！さまざまなシーンで活躍できるナイスなコンビは、冷蔵庫にストックしておくと重宝しますよ。