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成長に合わせて、食べきれる量にしましょう！
お弁当に慣れないうちは量はやや少なめにすることをおすすめします。子どものなかには、普段とは違う状況に緊張して食べられないというケースやまわりの子どもが完食している様子を見て、食べ進まなくなってしまう子どもがいます。
完食できることは、子どもの達成感にもつながるので、まずは好きなおかずを入れて、完食できるお弁当を心がけましょう。
完食できることは、子どもの達成感にもつながるので、まずは好きなおかずを入れて、完食できるお弁当を心がけましょう。
【1歳】おすすめの保育園お弁当おかずレシピ4選
1. かわいいサイズ感！レンジで簡単ミートボール
Photo by macaroni
調理時間：15分
保存期間：冷凍で2週間
ひと口サイズがかわいらしいミートボール。たれのとろみで食べやすい食感です。小さな子どもはのどに詰まらないよう、半分に切ってお弁当に入れるといいですね。ソースの味はお子さんの好みに合わせて作りましょう。
保存期間：冷凍で2週間
ひと口サイズがかわいらしいミートボール。たれのとろみで食べやすい食感です。小さな子どもはのどに詰まらないよう、半分に切ってお弁当に入れるといいですね。ソースの味はお子さんの好みに合わせて作りましょう。
2. 簡単混ぜて焼くだけ！しっとりはんぺんお好み焼き
Photo by macaroni
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2〜3日
はんぺんをお好み焼きに入れるので冷めてもやわらかく、小さな子どもも食べやすいおかずです。さらに食べやすくするためにはキャベツを細かく切り、お弁当に入れるときにひと口大に切ってから入れるといいでしょう。
保存期間：冷蔵で2〜3日
はんぺんをお好み焼きに入れるので冷めてもやわらかく、小さな子どもも食べやすいおかずです。さらに食べやすくするためにはキャベツを細かく切り、お弁当に入れるときにひと口大に切ってから入れるといいでしょう。
3. やわらかく食べやすい！鶏ひき肉豆腐ハンバーグ
Photo by macaroni
調理時間：20分
木綿豆腐と合い挽き肉を混ぜ合わせる、やさしい味わいのハンバーグ。小さめに丸めて焼くと、火の通りも早くお子さんも食べやすくなります。脂肪分が少ない、鶏むね肉のひき肉で作るのもおすすめです。
木綿豆腐と合い挽き肉を混ぜ合わせる、やさしい味わいのハンバーグ。小さめに丸めて焼くと、火の通りも早くお子さんも食べやすくなります。脂肪分が少ない、鶏むね肉のひき肉で作るのもおすすめです。
4. かわいくて食べやすい！オムレツ風マッシュポテト
Photo by macaroni
調理時間：25分
保存期間：冷凍で2週間
マッシュポテトをオムレツ風に成形する副菜です。マッシュポテトは食べやすいよう、小さめに成形しましょう。まだカレー味にチャレンジしていない子どもは、カレー粉の代わりにマヨネーズやケチャップを練り込むとポテトがしっとりし食べやすくなります。
保存期間：冷凍で2週間
マッシュポテトをオムレツ風に成形する副菜です。マッシュポテトは食べやすいよう、小さめに成形しましょう。まだカレー味にチャレンジしていない子どもは、カレー粉の代わりにマヨネーズやケチャップを練り込むとポテトがしっとりし食べやすくなります。
【2歳】おすすめの保育園お弁当おかずレシピ4選
5. 手で食べてもOK！簡単スティックオムライス
Photo by macaroni
調理時間：30分
ケチャップライスとウインナーソーセージ。子どもの大好きな組み合わせのオムライスをくるっと巻いて手で食べられるスティック状にします。卵でごはんを巻くと、お弁当の彩りが豊かになり、蓋を開けたときの喜ぶ顔が目に浮かびますね。
ケチャップライスとウインナーソーセージ。子どもの大好きな組み合わせのオムライスをくるっと巻いて手で食べられるスティック状にします。卵でごはんを巻くと、お弁当の彩りが豊かになり、蓋を開けたときの喜ぶ顔が目に浮かびますね。
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