13. 旨みたっぷり。肉玉あんかけうどん

Photo by macaroni

調理時間:15分
とろふわな卵あんをたっぷりとのせる、甘辛な肉たまあんかけうどんです。しょうがやごま油の香りが食欲を刺激しますよ。飲み過ぎた次の日や、食欲がない日に食べるのにぴったり。彩りをよくしたいなら、薄切りにしたかまぼこを添えてくださいね。

14. 食欲をそそる。プルコギうどん

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調理時間:15分
韓国風の甘辛いタレで味わう、プルコギうどんです。香りがよく、作っているそばから食欲をそそられますよ。タレを多めに作り、つゆだくにして食べてもおいしいです。お好みで卵黄や糸唐辛子をトッピングして味わってくださいね。

15. ひんやり冷たい!カレーうどん

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調理時間:15分
カレーうどんを、冷製にアレンジ。えっ冷たくておいしいの?と思う人もいるかもしれませんが大丈夫!カレーの香りが食欲をそそり、食べ始めるとお箸が止まりません。牛肉もたっぷりで食べ応えもあり、おひとりさまランチにおすすめですよ。

簡単おいしいボリューム満点「肉うどん」を作ろう!

牛肉はもちろん、豚肉で作ってもおいしい肉うどん。ボリュームがあり、冷たくても温かくてもおいしいのが嬉しいポイントです。紹介したレシピはほとんどが、15分以内で作れるものばかり!時間がない日の晩ごはんに作るのにおすすめです。
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