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「オーブン」のレシピ3選

30. 初心者さんでも簡単。ミニトマトのフォカッチャ

フォカッチャは、イタリアで生まれたパンのような食感が特徴の料理です。料理のつけ合せやおつまみとして出され、そのまま食べても、チーズやハムを挟んでサンドイッチのようにアレンジしてもよいですね。比較的簡単に作れるので、パン作り初心者の方にもおすすめです。

31. フワフワでおいしい。ちぎり塩パン

かわいらしいシルエットのちぎりパンも、無水鍋を使って作れます。ドーナツのように空洞ができるのは、シフォン型を使うから。手作りのパンとは思えないおいしさなので、手土産やプレゼントにも喜ばれますよ♪

32. ふっくら。シフォンケーキ

無水鍋があれば、オーブンがなくてもお家でケーキが作れます!驚くほどしっとりフワフワのシフォンケーキは、「蒸す」「焼く」の両機能を持つ無水鍋だからこそできる仕上がり。オーブンより短い焼き時間で作れるのも魅力ですよ。

無水鍋でおいしく楽しい料理作りを♪

これだけたくさんの使い方ができる無水鍋なら、毎日の料理もなんだか楽しくなりそうですよね。魅力たっぷりの無水鍋ですが、予熱してから食材を入れないと焦げ付きやすい特徴があるので、扱いには少しだけ慣れが必要。いきなり普通通りに料理を作るのではなく、無水鍋専用のレシピから練習を始めるのがおすすめです。

「調理器具を変えるだけでこんなにも味が変わるんだ……」という感動を、ぜひ体験してみてくださいね!

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