目次
具材いろいろ！塩ちゃんこ鍋のアレンジレシピ5選
1. なんと鍋いらず！レンジで旨味たっぷり鶏塩ちゃんこスープ
Photo by macaroni
ほっこり味の鶏塩ちゃんこをレンチンで簡単に作ってみませんか。洗い物も少なく、鶏団子で手が汚れることもないおすすめレシピです。ランチや夜遅いごはんにぴったり！具材の野菜は冷蔵庫にあるもや、お好みでアレンジしてくださいね。
2. ロリポップちゃんこ鍋
見た目華やか！パーティーや子どものお祝いごと、おもてなしに最適なロリポップちゃんこ鍋です。具材をくるくる丸めて串に刺すだけ。ひと口サイズなので食べやすく小さなお子さんにもおすすめです。
3. きのこたっぷり 塩ちゃんこ鍋
きのこと鶏団子の旨味がたっぷり詰まったちゃんこ鍋です。ほっこりする味わいにきのこの香りが食欲をそそります。きのこはお好みのものを使ってくださいね。鶏団子を豚肉などに変えてもおいしく仕上がります。
4. とろとろ絶品！キャベツと豆腐団子の塩ちゃんこ煮♪
ふんわりした豆腐団子とキャベツの甘みが溶け出したスープは、最後の一滴まで飲み干してしまいそうなおいしさです。
豆腐団子の具材は全部ポリ袋へ！手を汚さずに作れるのもうれしいポイントですよね。夜遅い食事にぴったり！小腹が空いたときにもおすすめです。
5. あるものだけで激うま！豚肉の旨味たっぷり塩ちゃんこ鍋
生姜やにんにくをいれた塩ちゃんこ鍋です。体の芯からポカポカになれそうなレシピ。冷蔵庫にある食材で作れるのもうれしいポイントです。
塩ちゃんこは鶏団子が定番ですが、豚肉も旨味がお鍋に溶けだしおいしいですよ。お出汁は多めに作って、しめに雑炊やラーメンを楽しんでください。
塩ちゃんこ鍋のおすすめのしめ
しめまで楽しんでこそ鍋！各ご家庭でも定番のしめがあると思いますが、おすすめしたいのは、お出汁をしっかり吸い込む雑炊。溶き卵とおネギをたっぷりかければおいしさ倍増ですよ！
定番のうどんももちろんおすすめですが、塩ちゃんこ鍋はパスタを入れるのもおすすめ！バジルとレモンを加えて和風ペペロンチーノなどはいかがですか？
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