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23. フワフワでおいしい。ちぎり塩パン

かわいらしいシルエットのちぎりパンも、無水鍋を使って作れます。ドーナツのように空洞ができるのは、シフォン型を使うから。手作りのパンとは思えないおいしさなので、手土産やプレゼントにも喜ばれますよ♪

24. ふっくら。シフォンケーキ

無水鍋があれば、オーブンがなくてもお家でケーキが作れます!驚くほどしっとりフワフワのシフォンケーキは、「蒸す」「焼く」の両機能を持つ無水鍋だからこそできる仕上がり。オーブンより短い焼き時間で作れるのも魅力ですよ。

無水鍋でおいしく楽しい料理作りを♪

これだけたくさんの使い方ができる無水鍋なら、毎日の料理もなんだか楽しくなりそうですよね。魅力たっぷりの無水鍋ですが、予熱してから食材を入れないと焦げ付きやすい特徴があるので、扱いには少しだけ慣れが必要。いきなり普通通りに料理を作るのではなく、無水鍋専用のレシピから練習を始めるのがおすすめです。

「調理器具を変えるだけでこんなにも味が変わるんだ……」という感動を、ぜひ体験してみてくださいね!
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