照り焼き丼の日のおすすめ献立2選

【副菜】 鶏ささみと焼き長芋のわさびサラダ

Photo by macaroni

甘辛い味付けが多い照り焼き丼に合わせるなら、さっぱりしたサラダがおすすめです。長芋をさっと焼いて、鶏ささみとわさび風味の和風ダレと和えるのサラダは、素材の食感と爽やかなあと味が大人に人気。お肉、お魚、お豆腐、どの照り焼き丼にも合うひと品ですよ。

【汁物】 じゃがいもの味噌汁

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ほくほくのじゃがいもと、玉ねぎをたっぷり入れたお味噌汁は素材の甘みが味わえます。ほっとする味は、しっかり濃いめの味付けの照り焼き丼にもぴったりです。じゃがいもは火が通るまで時間がかかるため、ほかの具材よりも先に煮るのがポイントです。

みんな大好き、照り焼き丼をお家で作ろう!

甘辛い味付けがおいしい照り焼き丼は、大人も子どもも大好きな味。鶏肉・豚肉・お魚・お豆腐といろいろな食材でアレンジできるので、その日の気分や家族の好みで作れるのがうれしいですね。 お野菜を加えたり、薬味を添えることで味にアクセントをつけることもできて、バリエーションを楽しめます。サラダやお味噌汁などと組み合わせて、栄養バランスの良い献立を考えてみてはいかがでしょうか?忙しい日でも家族みんなが笑顔になれる夕ごはんが作れますよ。
▼そのほか鶏肉を使ったレシピはこちら

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