大人も子ども満足♪「ぶりの照り焼き」に合わせる献立レシピ15選!

今日はメインにぶりの照り焼きを作ろう!そんな日に取り入れたい、相性ピッタリの副菜や汁物レシピを15選ご紹介します。 組み合わせを工夫することでメインのおいしさがより引き立ち、バランスの良い献立を作ることができます。今晩の夕飯にいかがですか?

2017年12月25日 更新

ぶりの照り焼きと合わせたい献立レシピ15選

甘辛いたれでふっくらと焼き上げた「ぶりの照り焼き」は、子どもから大人まで大人気のメニューです。秋冬にうまみが増すと言われており、今がまさに旬の食材!

そんな、ぶり照り焼きにあわせる副菜に悩んでいる方のために、相性抜群の献立案をご紹介します。

短時間で手早く作りたいとき、腹ペコの子どもたちにボリューム重視で作りたいとき、それぞれのシーンに合わせて、ピッタリのレシピを取り入れてみてくださいね♪

時短でパパッと!副菜レシピ5選

1. 大根の漬物

お皿に盛られた大根の漬物

Photo by macaroni

大根をスライサーで薄切りにして甘酢で漬けた、漬物のレシピです。ゆずも加えているので香り豊かでさわやかな味わいです。シャキシャキとした食感が楽しく、ぶりの照り焼きの箸休めにぴったり♪

2. セロリと大根の中華漬け

白い容器に入ったセロリと大根の中華漬け

Photo by macaroni

セロリと大根を短冊切りにし、中華味で漬けたひと品。山椒のピリピリ感と野菜の歯ごたえがあとを引き、ぶりの照り焼きの箸休めにもぴったりですよ。作り置きができるので、付け合わせとして便利!

3. ブロッコリーとカリフラワーの焼きびたし

白い容器に入ったブロッコリーとカリフラワーの焼きびたし

Photo by macaroni

カリフラワーとブロッコリーを蒸し焼きにして、ごま油風味のおひたしにしたひと品です。ごろっとした野菜がたっぷり食べられるので、ぶりの照り焼きの付け合わせやお弁当に、ぴったりの作り置きレシピです♪
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