目次
19. ひとり分オムライス
冷蔵庫に残っている野菜、卵、ごはんがあればすぐに作れるひとりごはんの強い味方がオムライスです。ケチャップライスにナツメグを入れることで、どんな野菜を使ってもおいしく仕上がりますよ。
卵もひとつだけで作ることができるので、冷蔵庫の余っている材料を消費したいときにもぴったりです。
20. ベーコンとキノコのトマトパスタ
トマトとニンニクたっぷりなこのパスタは簡単で元気いっぱいになれるひと品です。きのこに加えてチーズを加えているので、おしゃれな味わいに仕上がります。余っている野菜と合わせてパスタを作ってみてもいいですね。
ひとりごはんを手軽においしく楽しもう
ひとりごはんにおすすめしたいレシピをご紹介しました。火を使わず、電子レンジやトースターを活用するものなど、時間がないときでも作りたくなってしまうレシピがあったのではないでしょうか。
この記事を読んで、ひとりでのお食事タイムも楽しんで過ごしてくださいね。ひとりごはんは栄養がかたよりがちになるので、その点にも気を付けてみてください。
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