目次
13. 食パンで作るボストック
休日のブランチなどに甘いものが食べたくなったときにおすすめなのが、食パンで作れるボストックです。一見手間がかかりそうですが、材料を混ぜて食パンにのせ、トースターで焼くだけなので、ひとりごはんにもぴったりです。
こんがりと焼いて、パリパリの食感とほどよい甘さを楽しんでくださいね。
14. 和風柿の豆腐グラタン
小さなグラタン皿を使うことで1人前ずつ作ることができるので、ひとりごはんにぴったり。この和風柿の豆腐グラタンはカロリーオフで濃厚な味が楽しめるので、ダイエット中の方やカロリーが気になる方にもおすすめです。
ホワイトソースの代わりに、絹ごし豆腐を泡だて器で混ぜ合わせて使っています。
ホワイトソースの代わりに、絹ごし豆腐を泡だて器で混ぜ合わせて使っています。
15. しらすと大葉のチーズトースト
しらすと大葉をトッピングする、チーズトーストのレシピです。大葉もしらすもそのまま食パンにのせて、トースターで温めればよいだけなので、手軽に作ることができます。材料をのせる前に、食パンにオリーブオイルを塗っておくと、さらに絶品に○
好みでチーズやしらす、大葉などの材料の量をアレンジしてみてください。
好みでチーズやしらす、大葉などの材料の量をアレンジしてみてください。
1人前でも！ひとりごはんのレシピ5選
16. トマトすき焼き鍋
大きな鍋だと味を調整するのもむずかしいですが、1人鍋なら自分好みの味付けにできるメリットもありますよ。
トマトはもちろん、しめじ、エリンギ、マイタケ、白ネギなどお野菜がたっぷりとれるのもうれしいですね。
トマトはもちろん、しめじ、エリンギ、マイタケ、白ネギなどお野菜がたっぷりとれるのもうれしいですね。
17. ひじきチャーハン
フライパンひとつで作ることができるチャーハンは、ひとりごはんの定番メニューのひとつですね。普段のチャーハンに飽きてしまったという方にもぜひ試していただきたいのがこのひじきチャーハンです。麺つゆを使って作るので、味付けが簡単なのも嬉しいですね。
18. シナモンパウダーのフレンチトースト
休日のモーニングに、おしゃれなフレンチトーストはいかがですか。ひとりで食べるフレンチトーストなら、できたての一番おいしい状態を楽しむことができますね。
作り方は簡単で、パンと卵、砂糖、シナモンパウダーと、とてもシンプル。最後にシナモンパウダーをかけることでシンプルなフレンチトーストも一気におしゃれな味わいになりますよ。
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