目次
7. 野菜たっぷりのビビンバ
ビビンバ作りは、さまざまな野菜のナムルを作るのに手間がかかるイメージ……。しかし、電子レンジを活用すれば、簡単に作ることができます。レンジでナムルはもちろん、肉そぼろまで作れば、あとはご飯の上にのせるだけ！
ナムルや肉そぼろはまとめて作っておくこともできるので、平日の疲れて帰って来た夕飯にも便利ですよ。
8. レンジで簡単ドライカレー
煮込むのに時間がかかるカレーも電子レンジを使うことでスピードメニューになります。ゆっくりと煮込む時間がないときにもおすすめのレシピです。
ドライカレーのため、玉ねぎはみじん切りに、にんじんはすりおろして準備します。材料を準備したら、あとは耐熱ボールに入れ、電子レンジで加熱するだけ。まとめて作って保存してもよいですね。
9. レンジで中華おこわ
手間がかかる中華風のおこわも電子レンジを使って作ることができます。もち米が余っているときなどにも使えるレシピです。
炊飯器などでおこわを作るとまとめてつくる必要がありますが、電子レンジなら少量でもおいしく作れますよ。干しエビや鶏肉、まいたけなど具沢山のおこわは食べごたえもばっちりです。
10. もやしと豚肉の梅蒸し
蒸し料理も電子レンジを使えばお鍋を使うことなく仕上げることができます。下味をつけた豚肉とそのほかの材料を電子レンジで加熱するだけで梅のアクセントが効いた蒸し料理を作れますよ。
ごはんと合わせても、単品でお酒などのおつまみとしてもおいしくいただけます。やさしい味があっさりとしていて後味もすっきりです。
ごはんと合わせても、単品でお酒などのおつまみとしてもおいしくいただけます。やさしい味があっさりとしていて後味もすっきりです。
トースターで焼くだけ！ひとりごはんレシピ5選
11. トースターで焼きおにぎり茶漬け
時短レシピの定番、お茶漬けですが、トースターを使って焼きおにぎりにするだけワンランクアップした味を楽しむことができます。焼きおにぎりはトースターで調味料を塗り、焼くだけで完成！
調味料にしょうがを加えているので、身体もほかほかに温まるひと品です。
12. トースターで作るお手軽ナンピザ
市販のナンを使うちょっと変わったピザもトースターを使うだけで作ることができます。ナン生地はもちもちの食感が特徴なので、ナポリ風のピザととても相性がいいです。
通常のピザ生地なら大きなオーブンがないと焼けないという方も細長いナン生地ならトースターにすっぽり入れることができますよ。
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