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4. 塩麹ガリバタチキン
塩麹を使ったガリバタチキンのレシピです。塩麹のうま味が鶏肉に染み込んで絶品！さらに塩麹はお肉をやわらかくしてくれる効果があるので一石二鳥です。塩麹は焦げやすいので、ひっくり返しながら焼いてくださいね。
5. 鶏手羽元のガリバタチキン
最後にご紹介するのは、ガリバタチキンを鶏手羽元で作るアイデアレシピです。骨付きのお肉は、骨からの旨みをダイレクトに楽しめるので、より味わい深くいただけます。思わずかぶりつきたくなっちゃいますね！
ガリバタチキンに合う献立3選
こってりしていて、ご飯がどんどん進むガリバタチキン。合わせるおかずはさっぱり系のものがおすすめです。箸休めにつまめるものから、ほっとやさしいお味のレシピをご紹介します。
1. なすの梅しそポン酢
Photo by macaroni
なすをラップにくるんでレンジで蒸し、さっぱりと酸味の効いた梅ポンだれをかけるだけの簡単レシピ♪ 大葉のさわやかな香りが食欲をそそる、おつまみにもぴったりのひと品です。水菜や大葉を添えて、彩りよく仕上げましょう。
2. 長芋とアボカドのスモークサーモン巻き
Photo by macaroni
長芋とアボカド、食感のまったく異なる食材を、スモークサーモンのこっくりとした味わいがまとめあげるひと品。加熱調理なしで、パパッと作れますよ。おろし玉ねぎドレッシングで、さっぱりと召し上がれ♪
3. ごま油香る卵ふわふわ中華スープ
Photo by macaroni
しめじとわかめをたっぷり入れた中華スープはボリューム満点。最後にふわふわの溶き卵も加えましょう！小腹がすいたときにもおすすめの、ホッと安らぐひと品です。ごま油の香りが食欲をそそりますよ。
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