7. 食感楽しい。たっぷりきのこのおかかしょうゆ炒め

調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2～3日
※動画内の保存日数は動画作成当時に策定したものです。
現在は清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、冷蔵2～3日を推奨しております

きのこのうま味にかつおぶしとごま油がしっかりと絡み、ごはんがすすみます。きのこを3種類を使うので、それぞれの味や食感の違いを楽しめますよ。きのこ好きにおすすめのひと品です。輪切り唐辛子を加えることで味がしまりますよ。

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8. 彩りがいい。パプリカとピーマンのきんぴら

調理時間：10分
保存期間：冷蔵で2～3日

甘辛い味付けがクセになります。火を通しすぎないことでピーマンやパプリカのシャキシャキとした食感を楽しめますよ。ごま油で炒めることで風味もアップ。鮮やかな彩りで食卓を華やかにしたいときにおすすめです。

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9. 箸が止まらない！白菜のやみつきごま油漬け

調理時間：20分（※漬け込む時間は含みません）
保存期間：冷蔵で2～3日

白菜を大量消費したいときにおすすめなひと品。ごま油の香りが食欲をそそります。白菜のみずみずしさに塩こんぶのうま味と塩気がよく合い、箸休めにぴったりです。漬け込めば漬け込むほど味が染みておいしさが増しますよ。

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10. 箸が止まらない。さつまいもの塩バター炒め

調理時間：20分
保存期間：冷蔵で2～3日

塩とバターがさつまいもの甘味を引きたてます。はちみつを絡めてコク深い仕上がりに。ホクホクとしたさつまいもは、あっという間に1本食べ切れますよ。冷めてもおいしく、おやつや副菜、お弁当のおかずにも重宝します。

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野菜の大量消費には、作り置きおかずが便利！

冷蔵庫に常備しておくと便利な作り置きおかず。大量消費できるので、買いすぎたり残ったりしているときにもおすすめです。お気に入りのメニューを見つけて、レパートリーを増やしましょう。

どのレシピも簡単で気軽に挑戦しやすいものばかりです。お弁当や作り置き、日々の献立にぜひ役立ててくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。