目次
小見出しも全て表示
閉じる
バランス良し！しゃぶしゃぶ用豚肉の「サラダ」レシピ7選
18. 濃厚ごまだれで。キャベツの冷しゃぶサラダ
Photo by macaroni
冷しゃぶサラダはキャベツのシャキシャキ食感を楽しめます。白ねりごまで作る濃厚ごまだれが絶品。さっぱりしているしゃぶしゃぶ用豚肉とキャベツによく合います。しゃぶしゃぶ用豚肉が硬くならないように、加熱するときは弱火で湯通ししましょう。
19. 焼くとコク増し。豚肉とズッキーニの焼きしゃぶ
Photo by macaroni
定番のサラダにマンネリを感じたら、しゃぶしゃぶ用豚肉とズッキーニの焼きしゃぶがイチオシ。大根おろしの自家製ドレッシングはポン酢しょうゆのほどよい酸味でさっぱりおいしい味わいに。香ばしいしゃぶしゃぶ用豚肉と相性抜群ですよ。あっさりながらもコクのあるサラダ、試してみてください。
20. 間違いないおいしさ。豚肉となすのピリ辛サラダ
Photo by macaroni
しゃぶしゃぶ用豚肉となすは間違いない組み合わせ。ラー油としょうがを効かせるピリ辛だれが良く合います。コクをプラスしたいときははちみつがおすすめ。ほどよい甘さでぐっとおいしくなりますよ。味が薄まらないように、しゃぶしゃぶ用豚肉となすは加熱後にしっかり水気をふき取るのがポイントです。
21. 時間がないときにも。わさびみその豚肉サラダ
Photo by macaroni
レンジで作れるので、同時調理もOK。手軽なしゃぶしゃぶ用豚肉のサラダです。みょうがときゅうりで爽やかさ満点。さっぱりながらも、自家製のわさびみそドレッシングでコクを感じる味わいに。そのままではもちろん、冷うどんにのせたりそうめんに添えたりしてもおいしいですよ。
22. おもてなしに。メキシカン風冷しゃぶサラダ
Photo by macaroni
メキシカン風冷しゃぶサラダは、彩り鮮やかでボリューム満点。テーブルをぱっと華やかにしてくれるのでおもてなしにおすすめです。にんにくとタバスコを効かせる自家製サルサソースが旨み抜群。あっさりしたしゃぶしゃぶ用豚肉と絡めれば絶品サラダの完成です。
23. デパ地下風。ピリ辛春雨ゆで豚サラダ
しゃぶしゃぶ用豚肉の春雨サラダは食べ応え抜群。ポン酢しょうゆ×コチュジャン×はちみつの自家製ドレッシングで、おしゃれなデリ風に仕上がります。瓶詰メンマの旨みと塩気が良いアクセントに。ピリ辛な味わいで、お酒にも合うひと品です。
豚バラしゃぶしゃぶ肉の人気ランキング
