ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
280kcal
たんぱく質
たんぱく質
12g
脂質
脂質
23.8g
炭水化物
炭水化物
7.6g
糖質
糖質
5.8g
糖質
食塩相当量
2.3g

材料

(2〜3人分)

下ごしらえ

・キャベツは千切りにします。

作り方

1

ホットプレートに水、白だしを入れて沸騰させます。

【作り方】千切りキャベツで豚しゃぶ

2

キャベツを加えてさっと火を通します。

【作り方】千切りキャベツで豚しゃぶ

3

豚肉に火を通します。

【作り方】千切りキャベツで豚しゃぶ

4

豚肉でキャベツを巻き、ポン酢をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

  1. キャベツはカットしてあるものを使用しても良いです。
  2. 深めのホットプレートを使用していますが、お持ちでない場合はお鍋で作ってくださいね♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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