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9. じゃことキャベツのサラダ（調理時間：5分）
Photo by macaroni
■おすすめのお酒：焼酎、日本酒、酎ハイ
■味付け：こってり（ちりめんじゃこの旨みとカリカリ感がポイント）
■市販の千切りキャベツを使えば、より簡単に作れる
■味付け：こってり（ちりめんじゃこの旨みとカリカリ感がポイント）
■市販の千切りキャベツを使えば、より簡単に作れる
材料
・キャベツ……130g
・ちりめんじゃこ……20g
・にんにく（みじん）……1/2片分
・輪切り唐辛子……ふたつまみ
・塩……小さじ1/4杯
・ごま油……大さじ3杯
・ちりめんじゃこ……20g
・にんにく（みじん）……1/2片分
・輪切り唐辛子……ふたつまみ
・塩……小さじ1/4杯
・ごま油……大さじ3杯
作り方
〈下ごしらえ〉
・キャベツは千切りにする
1. フライパンにごま油、にんにく、輪切り唐辛子、ちりめんじゃこを入れる
2. 弱火でじっくりと、ちりめんじゃこがカリカリになるまで炒める
3. 皿に盛ったキャベツに2をオイルごとまわしかけて完成
・キャベツは千切りにする
1. フライパンにごま油、にんにく、輪切り唐辛子、ちりめんじゃこを入れる
2. 弱火でじっくりと、ちりめんじゃこがカリカリになるまで炒める
3. 皿に盛ったキャベツに2をオイルごとまわしかけて完成
10. 納豆キャベツサラダ（調理時間：15分）
Photo by macaroni
■おすすめのお酒：ビール、酎ハイ
■味付け：こってり （コクたっぷりなしょうゆマヨネーズ味）
■キャベツを切れば、あとはどんどん混ぜていくだけでOK
■味付け：こってり （コクたっぷりなしょうゆマヨネーズ味）
■キャベツを切れば、あとはどんどん混ぜていくだけでOK
材料
・キャベツ……250g
・納豆……2パック（90g）
・付属のたれ……2袋
・a. めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ1杯
・a. マヨネーズ……大さじ1杯
・卵黄……1個
・ラーメンスナック……適量
・刻み海苔……適量
・納豆……2パック（90g）
・付属のたれ……2袋
・a. めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ1杯
・a. マヨネーズ……大さじ1杯
・卵黄……1個
・ラーメンスナック……適量
・刻み海苔……適量
作り方
1. キャベツは1cm幅に切る
2. 納豆に付属のたれを加え、粘り気が出るまで混ぜる
3. ボウルにキャベツ、2、（a） の調味料を加えて混ぜ合わせる
4. 器に盛り付けて、ラーメンスナック、刻み海苔、卵黄をトッピングして完成
2. 納豆に付属のたれを加え、粘り気が出るまで混ぜる
3. ボウルにキャベツ、2、（a） の調味料を加えて混ぜ合わせる
4. 器に盛り付けて、ラーメンスナック、刻み海苔、卵黄をトッピングして完成
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