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火入れ不要！混ぜるだけの簡単レシピ7選
1. キャベツときゅうりのうま辛ラーポン
Photo by macaroni
叩いたきゅうりにちぎったキャベツを合わせ、調味料を加えるだけの簡単レシピです。ポリ袋で作れるので、包丁やボウルすらいりません。それなのに、ごま油の香りとラー油のピリ辛さがあと引くおいしさ。ビールともよく合うひと品です。
2. 紫キャベツのマリネ
Photo by macaroni
紫キャベツのマリネは食卓に彩りを加えたいときにも重宝しますよ。作り置きができるので、必要なときに少しずつ使えて便利な副菜です。自宅にある調味料だけで作れるので、紫キャベツを見つけたときにはぜひお試しください。
3. キャベツのゆず胡椒サラダ
ゆず胡椒の風味を活かした、上品かつサッパリとした味わいのサラダは、シンプルでありながらちょっとした工夫を感じられるひと品です。お弁当に詰めたり、箸休めにしたりと活躍の機会も多そう！
かいわれ大根のピリッとした辛味がアクセントになり、色も味も豊かに仕上がります。
かいわれ大根のピリッとした辛味がアクセントになり、色も味も豊かに仕上がります。
4. やみつきキャベツ
食べ出したら箸が止まらない！おかずにもおつまみにもぴったりな「やみつきキャベツ」のレシピはこちらです。春キャベツで作れば、甘みもたっぷり。
ガーリックパウダーでパンチをプラスし、花椒や鷹の爪で辛味をプラスして「やみつき」な味わいに仕上げます。食べ過ぎに注意してくださいね。
ガーリックパウダーでパンチをプラスし、花椒や鷹の爪で辛味をプラスして「やみつき」な味わいに仕上げます。食べ過ぎに注意してくださいね。
5. キャベツのおかか和え
こちらのレシピは、塩もみしたキャベツをおかか醤油で和える、和風なひと品。千切りの生姜を加えることで、サッパリとした風味がプラスされます。
春キャベツで作る際は、手でちぎって使うのがポイント！ポリ袋ひとつで作れる点もうれしいですね。
春キャベツで作る際は、手でちぎって使うのがポイント！ポリ袋ひとつで作れる点もうれしいですね。
6. 和風コールスロー
細切りにした野菜に、マヨネーズが絡んでシャキシャキとおいしい「コールスロー」。こちらは、塩昆布使って、和風な味わいに仕上げるレシピです。
普通のコールスローよりも酸味が抑えられているので、お子さまでも食べやすくなっています。マヨネーズ少なめで、カロリーが気になる方にもおすすめのひと品です。
普通のコールスローよりも酸味が抑えられているので、お子さまでも食べやすくなっています。マヨネーズ少なめで、カロリーが気になる方にもおすすめのひと品です。
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