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3. キャベツのさっぱりおかかポン酢（調理時間：5分）
Photo by macaroni
■おすすめのお酒：焼酎、日本酒
■味付け：さっぱり（ポン酢しょうゆの酸味と、かつおぶしの旨み）
■加熱調理はレンジで簡単
■味付け：さっぱり（ポン酢しょうゆの酸味と、かつおぶしの旨み）
■加熱調理はレンジで簡単
材料
・キャベツ……4枚（200g）
・ポン酢しょうゆ……大さじ1杯と1/2杯
・ごま油……小さじ1杯
・かつおぶし……3g
・ポン酢しょうゆ……大さじ1杯と1/2杯
・ごま油……小さじ1杯
・かつおぶし……3g
作り方
1. キャベツを手でちぎり、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱する
2. 水気を拭き取り、ポン酢、ごま油を加えて混ぜ合わせる
3. かつおぶしを加え、全体を和えて完成
2. 水気を拭き取り、ポン酢、ごま油を加えて混ぜ合わせる
3. かつおぶしを加え、全体を和えて完成
4. レンジでキャベツナムル（調理時間：15分）
Photo by macaroni
■おすすめのお酒：ビール、酎ハイ
■味付け：こってり（鶏ガラスープの旨みと、にんにくのパンチ）
■加熱調理はレンジで簡単
■味付け：こってり（鶏ガラスープの旨みと、にんにくのパンチ）
■加熱調理はレンジで簡単
材料
・キャベツ……250g
・a. にんにく（すりおろし）……小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素……小さじ2/3杯
・a. しょうゆ……小さじ1/2杯
・a. ごま油……小さじ2杯
・a. 白いりごま……小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）……小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素……小さじ2/3杯
・a. しょうゆ……小さじ1/2杯
・a. ごま油……小さじ2杯
・a. 白いりごま……小さじ2杯
作り方
1. ボウルにキャベツをひと口大にちぎる
2. レンジ600Wで2分〜2分30秒加熱する
3. しっかりと水気を取る
4. キャベツを端に寄せ（a） を混ぜ合わせ、全体に和えて完成
2. レンジ600Wで2分〜2分30秒加熱する
3. しっかりと水気を取る
4. キャベツを端に寄せ（a） を混ぜ合わせ、全体に和えて完成
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