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macaroni限定！「ワタミ宅食ダイレクト」お試し割10食セットとは？
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目次

19. ワインのお供に。焼きキャベツのホワイトソースがけ

赤い耐熱皿に入った焼きキャベツのホワイトソースがけ
キャベツ×ホワイトソースのおしゃれなひと品は、焼きたてアツアツがワインにぴったりです。キャベツを網で少し焦げるくらいまで焼いて、ホワイトソースをかけるのが、おいしさの秘訣。香ばしさがプラスされますよ。グラタンよりあっさりしているので、副菜にもおすすめです。

レシピはこちら｜E・レシピ

20. 甘辛絶品♪ キャベツと豚肉の味噌ホイル焼き

焼き網の上の置かれたキャベツと豚肉の味噌ホイル焼き

Photo by macaroni

キャベツ、豚肉、お味噌の黄金トリオの組み合わせは、大人も子どもも大好きな味。写真ではアウトドア用のBBQコンロで焼いていますが、おうちのトースターでもOKです。アルミホイルで包むと、キャベツがほどよく蒸されてやわらかに。もやしやきのこを加えて具だくさんにするのもおすすめですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

キャベツのおつまみレシピは無限大！

冷蔵庫のスタメン野菜、キャベツを使ったおつまみは、いろいろなバリエーションがあって飽きることなく楽しめそう。生でシャキシャキ感を楽しんだり、火を通してやわらかさを味わったりと、その日の気分や合わせるお酒によって、さまざまなレシピを試してみてはいかがでしょうか？

今回は、おつまみだけでなくごはんにも合うレシピもご紹介しているので、家族みんなでキャベツ料理を楽しんでくださね。
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