【下味冷凍】凍ったまま焼くだけ。鮭のホイル焼き
「凍ったまま焼くだけ。鮭のホイル焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下味をつけて冷凍しておけば、あとはそのまま焼くだけ!平日ラクできる鮭のホイル焼きです。みそ×マヨネーズのコクのある味付けで、ごはんが進むひと品に仕上げました。野菜も一緒に包んでいるので、満足感抜群ですよ。 2026年4月17日 更新
macaroniポイント登場!初回アンケート回答で1,000P!栄養情報(1人あたり)
263kcal
19.5g
15.8g
13.1g
9.5g
1.9g
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・えのきは根元を切り落として半分に切り、手でほぐします。
・しめじは石づきを落とし、小房に分けます。
・銀鮭はキッチンペーパーで表面を拭き取ります。
作り方
1
ボウルに(a)の調味料を入れ、混ぜ合わせます。
2
アルミホイルを広げ、真ん中に薄切りした玉ねぎ、にんじん、えのき、鮭、しめじをのせます。
3
鮭に①を塗ります。
4
隙間がないようにアルミホイルをしっかり閉じます。
5
ジッパー付き保存袋に入れて空気を抜き、口を閉じます。
6
バットにのせ、冷凍庫で保存します。
7
フライパンに高さ1cmほどの水を入れ、沸騰させます。
8
⑥を入れてフタをし、弱火で15〜20分蒸し焼きにします。
9
火が通ったら完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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