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【チーズ】今日の簡単おつまみ5選
Photo by macaroni
餃子の皮で作る簡単なおつまみです。外はカリカリ、中はトロトロの食感が楽しめますよ。黒こしょうが味を引き締めます。スライスチーズは餃子の皮からはみ出ないサイズにカットしてくださいね。カレー粉のほか、チリパウダーなどお好みの香辛料でアレンジできます。
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新玉ねぎの時期にぜひ試してほしいひと品。しょうゆとクリームチーズのコクや塩味が新玉ねぎの甘さにマッチします。電子レンジでの加熱後に蒸らすのがポイント。やわらかい新玉ねぎとクリームチーズの食感を堪能できますよ。
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調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
183kcal
2.7g
16.7g
9.1g
5.4g
0.5g
アボカドとトマト、クリームチーズのカラフルなサラダは食卓を華やかにします。ほどよい酸味と塩味のドレッシングがよく合います。混ぜるときはアボカドとクリームチーズが崩れないように注意しましょう。トマトはミニトマトで代用してもOK。パーティーの前菜にいかがでしょうか。
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おつまみで人気のむき枝豆ととろけるチーズを合わせるレシピです。餃子の皮で包んで焼くだけで完成するので、忙しい日にとても便利。とろけるチーズがむき枝豆にしっかり絡みます。お子様のおやつにもおすすめです。正方形のほか、お好みの形で焼いてみるのも楽しいですよ。
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かまぼこの磯辺焼き風おつまみいかがですか？味付けはしょうゆのみ。スライスチーズのコクとかまぼこの旨みは相性抜群です。ピリ辛にするなら、一味唐辛子か粗挽き黒こしょうが合いますよ。スライスチーズにほどよく焼き目がつくまで加熱しましょう。
【卵】今日の簡単おつまみ3選
Photo by macaroni
おつまみのほか、お弁当にも人気のフワフワのだし巻き卵。卵液をザルで漉してから焼くのがポイントです。だしの素の量はお好みで加減してくださいね。卵白を切るように混ぜるときれいに焼けますよ。熱いうちにラップに包んで形を整えましょう。
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