Name: 簡単がっつり！「豚バラ丼」の人気レシピ21選＆おすすめ献立5選
Cuisine: 日本

薄切りの豚バラ肉を使えば、下ゆでと味付けにかかる時間を短縮できますよ。甘辛いタレがしっかりと絡むジューシーなお肉は、ごはんがすすむこと間違いなし！お肉だけではなくゆで卵も添えるので、食べ応え満点です。

豚肉の部位別カロリーを比較！カロリーオフするポイントも紹介 - macaroni

豚肉や牛肉にはさまざまな部位がありますが、部位によってカロリーが違います。この記事では、豚肉について部位別のカロリーをランキング形式でご紹介していきますよ。豚肉の脂が気になるときの、カロリーオフするポイントも必見です。それぞれの部位のカロリーを知って、選んでみませんか？

おいしさをキープ！豚バラ肉の冷凍方法＆人気の下味冷凍レシピ5選 - macaroni

豚バラ肉の冷凍方法を、薄切り肉・ブロック肉とそれぞれご紹介します。正しい冷凍方法をマスターすれば、豚バラ肉のおいしさをキープでき、使いたいときにいつでも簡単にいただけますよ。あわせて、豚バラ肉を使う下味冷凍の人気レシピを5つご紹介します。

【ブロック肉】豚バラ丼のレシピ7選

Photo by macaroni

はちみつ黒酢で、コクはあるけれどさっぱり♪ 味わい深くしっとりジューシーなお肉は、レンジで作ったとは思えませんよ。まずはそのまま食べて、次は温泉卵を絡めて……味の変化を楽しんでくださいね♪

出典：

甘辛い醤油ダレを絡める、定番豚バラ丼です。大きめにカットするお肉は、とってもジューシー！キャベツ・ミニトマト・ししとうを添えれば、味はもちろん、見た目の美しさも満点ですね。

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梅風味の甘辛豚バラ肉を大葉にのせる丼です。ガッツリ食べたいけれど、さっぱり感もほしいときにぴったりですね。あっさりと仕上げるときは、ポン酢で味付けしたり、大根おろしを添えたりするのもGood。

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豚バラ肉ブロックをサイコロ状にカットすれば、あっという間に角煮風の丼ができあがり！下ゆでがいらないうえ、短時間で味がしっかりとなじみますよ。時間があまりかけられないけれど角煮が食べたくなったら、ぜひ試してみてくださいね♪

台湾グルメ魯肉飯（ルーローハン）を、お家でチャレンジしましょう！オイスターソースのコクがしみているお肉で、ごはんがすすみますよ。五香粉を加えることで、香り高くグッと本場の味わいに近づきます。

中華料理に欠かせない！魅惑のスパイス「五香粉」の秘密 - macaroni

五香粉（ウーシャンフェン）ってご存知ですか？中国の代表的なミックススパイスで、多くの中華料理に使われています。好き嫌いが分かれる香りですが、中華を作るならぜひ知っておきたいスパイスです。そこで、五香粉の材料やレシピを詳しく解説します。

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