目次
7. 薄切りならお手軽♪ 角煮風豚バラ丼
薄切りの豚バラ肉を使えば、下ゆでと味付けにかかる時間を短縮できますよ。甘辛いタレがしっかりと絡むジューシーなお肉は、ごはんがすすむこと間違いなし！お肉だけではなくゆで卵も添えるので、食べ応え満点です。
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8. レンジでジューシー♪ はちみつ黒酢の豚バラ丼
Photo by macaroni
はちみつ黒酢で、コクはあるけれどさっぱり♪ 味わい深くしっとりジューシーなお肉は、レンジで作ったとは思えませんよ。まずはそのまま食べて、次は温泉卵を絡めて……味の変化を楽しんでくださいね♪
9. 肉汁あふれる。甘辛豚バラ丼
甘辛い醤油ダレを絡める、定番豚バラ丼です。大きめにカットするお肉は、とってもジューシー！キャベツ・ミニトマト・ししとうを添えれば、味はもちろん、見た目の美しさも満点ですね。
10. さっぱり！梅大葉の豚バラ丼
梅風味の甘辛豚バラ肉を大葉にのせる丼です。ガッツリ食べたいけれど、さっぱり感もほしいときにぴったりですね。あっさりと仕上げるときは、ポン酢で味付けしたり、大根おろしを添えたりするのもGood。
11. 角煮風を時短で。コロコロ豚バラ丼
Photo by macaroni
豚バラ肉ブロックをサイコロ状にカットすれば、あっという間に角煮風の丼ができあがり！下ゆでがいらないうえ、短時間で味がしっかりとなじみますよ。時間があまりかけられないけれど角煮が食べたくなったら、ぜひ試してみてくださいね♪
12. 風味豊か♪ 魯肉飯風豚バラ丼
台湾グルメ魯肉飯（ルーローハン）を、お家でチャレンジしましょう！オイスターソースのコクがしみているお肉で、ごはんがすすみますよ。五香粉を加えることで、香り高くグッと本場の味わいに近づきます。
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