目次
19. 風味豊か♪ 魯肉飯風豚バラ丼
台湾グルメ魯肉飯(ルーローハン)を、お家でチャレンジしましょう!オイスターソースのコクがしみているお肉で、ごはんがすすみますよ。五香粉を加えることで、香り高くグッと本場の味わいに近づきます。
20. 魅惑の食感!やわらか豚バラ丼
魅惑のとろりん食感にうっとり♪ ほろっとジューシーに仕上げる秘密は、お肉をビールで煮込むこと。酵母のはたらきがお肉をやわらかくしてくれますよ。アルコール感や苦味は残らないので、試してくださいね。
21. 辛いもの好きに。豚バラもやしの辛みそ丼
豆板醤のピリリとした辛さと、花椒の痺れるような辛さの、ふたつの辛さを楽しめます。辛いだけではなく、豚バラ肉のコクも感じられる、至高の丼を味わってみて!温泉卵や卵黄をのせるのもおすすめです。
豚バラ丼に合う人気の献立レシピ5選
1. ほっこりやさしい!わかめと豆腐のお吸い物
わかめと豆腐を使う、お吸い物です。ボリュームのある豚バラ丼には、シンプルでやさしい味わいの汁物がぴったり!梅やしょうがの絞り汁でさっぱりと仕上げると、より豚バラ丼に合いますね。
2. パパッと5分で。キャベツの塩昆布漬け
大葉を使うさっぱり味のキャベツの塩昆布漬けは、箸休めにおすすめです。歯触りが楽しいキャベツと、うま味たっぷりな塩昆布が止まらないおいしさ♪ 調理時間5分でパパッと作れるレシピは、もうひと品プラスしたいときに重宝しますよ。
3. ごま香る。キムチオクラの冷奴
つるんと食べられる冷奴は、豚バラ丼と好相性!いりごまとごま油のダブルづかいで、香り高くコクたっぷりですよ♪ 献立をパパッとボリュームアップしたいときに、おすすめです。
豚丼の人気ランキング