7. やみつきになる。長芋のベーコンロール

長芋とベーコンの間違いない組み合わせでやみつきになります。焼肉のたれで味付けするので、濃い味わい。ごはんのお供にもどうぞ。焼き時間をしっかりと調整することで、長芋のシャキシャキ食感をより感じられますよ。

8. 手掴みでどうぞ。長芋とまぐろの生春巻き

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もっちり食感の皮と長芋やまぐろのとろーり食感がベストマッチ。手掴みで食べられる、お手軽レシピです。お気に入りのレシピになること間違いなし。きつめに巻き付けてカットすることで、切り口がきれいに仕上がりますよ。

9. オイルまで全部おいしい。長芋明太子アヒージョ

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にんにくを効かせるオリーブオイルに、長芋と明太子を入れるひと品。シャキシャキ食感の長芋と、旨辛い明太子が絶品です。オリーブオイルにも旨味を染み込ませ、バゲットをつけてオイルまで丸ごと全部、おいしくいただきましょう。

10. 新食感。とろろたっぷりミルフィーユ鍋

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れんこんを入れる鶏つくねと白菜を交互に重ね、上から長芋のすりおろしをたっぷりかけていただいてください。肉だねを丸める手間がないので、時短レシピですよ。長芋を加えることでだし汁に旨味が増し、汁まですべておいしくいただけます。

おうちで居酒屋気分。長芋のおつまみアレンジレシピ11選

11. 混ぜて焼くだけ。明太子の長芋チーズチヂミ

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メイン材料3つだけ、気軽に作れる明太子の長芋チーズチヂミはいかがでしょうか。長芋のシャキふわ食感がくせになります。混ぜる工程はポリ袋を使うので、洗い物が少なく済むのもうれしいポイント。お酒の進む絶品おかずが完成しますよ。

12. まるで羽つき餃子。長芋カリカリチーズ焼き

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長芋をしょうゆに漬け込み、加熱するだけなので、むずかしい工程は不要。とても簡単に仕上がりますよ。長芋のサクッっと食感を感じられ、外はパリパリとしています。まるで羽つき餃子のよう。おつまみにも、もってこいのひと品です。
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