目次
6. 洋風仕立て。とうもろこしの冷やし茶碗蒸し
Photo by macaroni
ミキサーで作る、とうもろこしの冷やし茶碗蒸しです。コンソメと牛乳を使って、洋風にアレンジします。具材はとうもろこしのみなので、旨みがぎゅっと詰まって絶品。茶わん蒸しを冷やすことで、とうもろこしの甘みが引き立ちます。食欲がないときでも、つるんと口の中に入りますよ。
7. こんがり焼いて香ばしい♪ 焼きもろこしのバター醤油いももち
Photo by macaroni
焼きとうもろこしといももちをドッキングするレシピ。チーズ入りのいももちがとろけて、とうもろこしの旨みを引き立てます。とうもろこしははがれやすいので、いももちの中にしっかりと埋め込んでくださいね。食べごたえがあり、おかずにもおつまみにも最適です。
【メイン】とうもろこしレシピ7選
8. お子さまに人気！とうもろこしがたっぷり入ったコロッケ
生のとうもろこしをたっぷり詰め込んだコロッケは、甘みがあってお子さまに人気がありますね。ほくほくしたじゃがいもと、プチプチしたとうもろこしの自然な甘みがおいしいひと品。揚げたてのアツアツをいただきましょう！パンにはさんでサンドイッチにしてもおいしいですよ。
9. さっと炒めて完成。豚バラキャベツの味噌バターとうもろこし蒸し
Photo by macaroni
お値打ちな豚バラ肉を使ったおかず、豚バラキャベツの味噌バターとうもろこし蒸しです。豚バラ肉とキャベツを重ねてフライパンで蒸し焼きにして、炒めたとうもろこしをかけたらできあがり。とうもろこしはさっと炒めて、火を通しすぎないほうが食感がよくおいしいですよ。
10. ごはんが進む！とうもろこしと鶏もも肉の照り焼き
がっつり系のおかずなら、とうもろこしと鶏もも肉の照り焼きがおすすめですよ。お子さまが喜ぶ組み合わせで、お弁当にもいいですね。仕上げにマヨネーズを添えてもおいしく食べられますよ。甘辛い味付けで、ごはんがもりもり進む、とうもろこしのおかずです。
11. 食感がユニーク！パリパリチキンのとうもろこしあんかけ
Photo by macaroni
鶏もも肉を使う、パリパリチキンのとうもろこしあんかけです。鶏肉にとうもろこしのあんをかけた、ユニークなレシピですよ。パリッと焼いた鶏肉が、とろみのあるとうもろこしあんの旨みを引き立てます。華やかな見た目なので、おもてなしにおすすめです。
とうもろこしの人気ランキング
