目次
13. 中華料理にアレンジ。酢豚風なすの豚肉巻き
Photo by macaroni
なすの豚肉巻きを、酢豚風にアレンジするひと品です。ケチャップとポン酢しょうゆ、砂糖があれば、手軽に味付けができます。豚肉の旨味と甘酸っぱいたれがなすに染み込んで、やみつきになるおいしさです。汁物は中華スープを合わせるのがおすすめ。
14. お弁当に。なすとチーズの肉巻きパン粉焼き
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
栄養情報（1人あたり）
318kcal
23.8g
23.4g
5.3g
4.1g
1g
なすの豚肉巻きは、たれを絡めることが多いですが、パン粉をまぶして焼いてもおいしいですよ。中にはとろ～りとろけるプロセスチーズを入れましょう。汁気が少ないので、お弁当おかずにも一押し。火を使わずにトースターで焼くため、手軽に作れます。
15. めんつゆで簡単煮物。なすと豚肉の柳川風
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
栄養情報（1人あたり）
508kcal
23.8g
41.1g
15.5g
11.9g
3.5g
細切りのなすをどじょうに見立てる、なすと豚肉の柳川風煮物のレシピです。煮物というと味付けがむずかしそうですが、めんつゆを使えば簡単に味が決まりますよ。コクのあるつゆに豚肉やごぼうの旨味が馴染んで、絶妙な味わいに。今晩のメインにいかがですか？
なすと豚肉があれば、献立に悩まない！
なすと豚肉は相性ばっちり！定番の豚肉巻きのほか、サラダや煮物など、バラエティー豊かな料理を作れることが魅力です。濃いめの味付けも、さっぱりとした味付けも合いますよ。
なすと豚肉を使う料理をたくさん覚えておけば、メインおかずに悩む心配がありませんね。ぜひご紹介したレシピを参考にしてください。
なすと豚肉を使う料理をたくさん覚えておけば、メインおかずに悩む心配がありませんね。ぜひご紹介したレシピを参考にしてください。
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