目次
25. 餃子の皮のサクサクアップルパイ
餃子の皮は、パイ生地よりも薄くてやわらかいので、甘いりんごの味がしっかりと味わえます。アイスクリームやホイップクリームを添えて食べると、さらにおいしさアップ♪ 家族や友人と一緒に作って楽しめること間違いなしです。
【おかず】餃子の皮を使う人気アレンジ5選
26. 餃子の皮で作る包まないしゅうまい
Photo by macaroni
肉だねをのせたなすに餃子の皮をかぶせる、簡単しゅうまいです。かわいい見た目でパーティーにおすすめ♪ 包まないうえに蒸し器不要なのがポイントです。しゅうまいはハードルが高い、と思っている方はぜひこちらを試してみて。
27. 餃子の皮で焼き小籠包
Photo by macaroni
家ではなかなか作れない小籠包を、餃子の皮で作ってみませんか？こんがりと焼けた小籠包から出るアツアツのスープが絶品！フライパンで蒸し焼きにしたら、仕上げにごま油をまわしかけて香ばしさをプラスします。ごはんもお酒も進みますよ。
28. 鮭のカリカリ揚げ
細かく刻んだ餃子の皮を衣にする、ユニークなひと品。レシピでは生鮭を使いますが、白身魚や鶏むね肉、豚ロース肉などでアレンジできますよ。餃子の皮がたくさん余ったときにもってこい。パン粉とは違うカリっと食感がクセになります♪
29. 餃子の皮で和風フリッター
根菜の肉巻きに餃子の皮をくるりと巻いてフリッターに。衣なしで揚げるため、手軽にボリュームおかずが作れますよ。肉巻きだけでは物足りない、という方もこれなら満足できるはず。ごぼうやにんじんは下ゆでしてから巻いても良いですよ。
30. 簡単ミートカネロニ
筒状のパスタ生地に、ほうれん草やリコッタチーズなどを詰めるカネロニ。こちらは、ゆでた餃子の皮にミートソースを塗って筒状に巻くひと品です。カネロニが手に入らないときに覚えておくと重宝しますよ。マヨネーズや生クリームのコクととろけるチーズで、ワインが進みます！
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