余った餃子の皮をおいしくアレンジ!ピザやラザニアなど、人気レシピ27選

セットになって売られている餃子の皮は、使いきれずに余らせてしまうことがありますよね。そこで今回は、餃子以外にも使えるアレンジレシピをご紹介!数枚余ってしまった餃子の皮でも、ピザやラザニア、デザートまで、いろいろな料理に活用できます。

2018年10月29日 更新

餃子の皮、冷蔵庫に余ってない?

餃子を作るとき、あんと皮のバランスを丁度良くするのは難しいですよね。あんだけ余った場合はそのまま焼いてハンバーグのようにアレンジができますが、中途半端に余った皮は、使い道に困ることが多いのではないでしょうか。
今回は、そんな「餃子の皮」を使ったアレンジレシピをご紹介♩パーティーに使えるキッシュやピザ、サクッと作れるおつまみ、さらにデザートまで、活用シーンは盛りだくさん!冷蔵庫に置きっぱなしになっている餃子の皮を使って、さっそく料理に挑戦してみましょう。
▼餃子の皮は自家製できます!

【主食】餃子の皮を使った人気アレンジ5選(ピザ・ラザニア・キッシュ)

1. フライパンで簡単ホールピザ

フライパンに薄く油を塗って、円を描くように餃子の皮を並べます。ピザ用ソースや好きな具材をのせたら、蓋をして中火で焼けばできあがり!

餃子の皮はミニピザを作るレシピが多いですが、こちらは見た目も豪華なホールピザが作れるのがポイント。フライパンの形を利用するので、キレイな円が作れますよ。

2. パーティーにも◎ ホットプレートでミニピザ

大人数で食事を楽しむときにピッタリな、ホットプレートで作る餃子ピザです。油を塗ったホットプレートに餃子の皮をのせて、トマトソース、バジル、チーズをのせたら、小さくても本格的なマルゲリータに。

コーンやツナなどいろいろなトッピングを用意して、みんなでわいわい作ると楽しいですよ♩

3. オーブンでパリパリ♩クリスピーピザ

オーブンを使うことで、パリッと香ばしい食感が楽しめるクリスピーピザ。中までしっかりと火を通すことができるので、ナス、レンコン、ブロッコリーなど、さまざまな食材をのせてピザ作りが楽しめます。ミニサイズではなく、餃子の皮をつなげて並べれば大きなピザも作れますよ。
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donguri

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