7. 沖縄気分♪ ジューシー風炊き込みご飯

Photo by macaroni

調理時間:60分

沖縄の郷土料理ジューシーは、豚肉やだし汁のうま味を活かす炊き込みごはんです。肉厚な豚バラブロックを使えば、より食べごたえ満点に。仕上げに水菜を加えることで、シャキシャキとした食感がよいアクセントになります。

【レンジ】人気の豚バラブロックレシピ5選

8. 初心者にもおすすめ♪ しっとり絶品ジンジャーチャーシュー

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調理時間:30分

豚バラブロックに、しょうが入りの大根おろしをかけていただくレシピです。レンジで調理できるのでとても簡単。チャーシュー作り初心者さんにもおすすめです。食べやすい和風味は、どの世代の方にも喜んでもらえますよ。

9. 簡単やみつき!辛みそチャーシュー

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調理時間:20分

みそのコクと豆板醤のピリ辛風味を同時に楽しめる、ジューシーなチャーシューです。豚バラブロックをみそに漬け込んでレンチンするだけなので、初めての方でも簡単に作れます。にんにくやしょうがを効かせるタレがやみつきになりますよ。

10. 味染み。豚バラ肉の土手角煮

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調理時間:30分

こってり甘辛い味付けがごはんによく合うひと品。火を使わずにレンジで加熱するお手軽料理です。豚バラブロックと大根に味が染みて、ひと口食べるとうま味がジュワッとあふれ出します。赤みそを使うレシピですが、白みそや合わせみそを使っても構いません。

11. 温泉卵がとろ~り。はちみつ黒酢チャーシュー丼

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調理時間:20分

豚バラブロックをごはんにのせて、食べ盛りのお子さんや男性が喜ぶガッツリ系の丼物を作りましょう。はちみつに黒酢を合わせることで、甘くなりすぎず食べやすい味わいに仕上がります。温泉卵をトッピングし、豚バラブロックに絡めながら召し上がれ。

12. レンジでお手軽。五目おこわ

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調理時間:60分

炊飯器や蒸し器を使う代わりに、レンジで手軽に作れるおこわのレシピ。もち米に豚バラブロックや野菜のうま味が染み込み、箸が進むおいしさです。野菜はお好みで山菜や栗など、季節の食材にアレンジしてもGood。

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