生ハムを使うおつまみの人気レシピ5選

6. 手軽に作れる。ピリ辛生ハムユッケ

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きゅうりと生ハムを細切りにしてユッケ風に仕上げるおつまみです。コチュジャンやごま油を使うピリ辛味が、お酒にピッタリ。最後に卵黄をのせることで、全体がまろやかに仕上がり、ごはんにもよく合いますよ。

7. シンプルに味わう。なすと生ハムのカルパッチョ

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なすと生ハムで作るカルパッチョです。なすは電子レンジで加熱してから使うとトロトロ食感に。味付けはシンプルにレモン果汁や粗挽き黒こしょうをかけるだけでOKですよ。なすは平たく潰すと生ハムと一緒に食べやすいです。

8. 塩気が絶妙。アスパラバスと生ハムの春巻き

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アスパラガスと生ハムを春巻きにするひと品。アスパラガスは1本丸ごと使います。アスパラガスの食感と生ハムの塩気が絶品で、何本も食べてしまうおいしさですよ。アレンジとしてチーズを一緒に巻くのもおすすめです。

9. 見た目がかわいい。生ハムじゃがボール

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加熱したじゃがいもに生ハムと粉チーズを混ぜて、揚げるひと品。生ハムの味を活かすように、調味料はお好みで調整してくださいね。コロコロかわいい見た目でついつい手がのびます。おつまみだけではなく、お子さんのおやつとしてもよろこばれますよ。

10. アボカドとチーズで。生ハムの揚げ餃子

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アボカドや生ハム、チーズで作る揚げ餃子です。チーズと生ハムの塩気があるので、そのまま食べてもおいしいですが、お好みでケチャップやマヨネーズをつけるのもおすすめ。餃子を包むときは、具材がはみ出さないようにしっかり包んでくださいね。

生ハムを使う主食の人気レシピ5選

11. パパっと作れる。生ハムたたき丼

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生ハムをたたいて、コチュジャンやしょうゆで味付けする丼です。生ハム以外にも水菜や韓国海苔をのせると、彩りとボリュームがアップします。たった5分で作れるので、忙しい日のランチにもピッタリ。ランチの定番になりそうな丼ですよ。

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