5分でできる。生ハムたたき丼

5 分

「生ハムたたき丼」のレシピと作り方をご紹介します。生ハムを使った簡単丼です。生ハムを叩いてコチュジャン、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくで味付けしました。ごはんの上に水菜と韓国のりをのせて生ハムをのせるだけで完成です。5分でできる簡単丼です。

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レ…もっとみる

材料

（2人分）

・水菜を4cm幅に切ります。

生ハムをみじん切りにします。

(a)の調味料を加えて叩きます。

ごはんの上に水菜、韓国のりをちぎってのせて、②をのせます。

白いりごまをかけて完成です。

・生ハムの塩分があるのでしょうゆは入れすぎないでくださいね。

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