23. ピリ辛もやしチャーハン

ごはんに豆もやしを混ぜ、歯ごたえ抜群のチャーハンレシピです。さっぱりと仕上がるもやしチャーハンに、豆板醤が味のメリハリをつけます。ネギ、生姜、にんにくを使って、スタミナをつけましょう!

24. やみつきジャージャー飯

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ジャージャー麺の肉味噌をご飯にのせた、その名もジャージャー飯!たけのこの食感としいたけの旨みを含んだ肉味噌を、ご飯にたっぷりとかけていただきましょう。おにぎりの具としてもおすすめですよ。

25. とろ〜りチーズタッカルビキンパ

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コチュジャンや豆板醤などで甘辛く炒めた鶏もも肉とご飯を、チーズと一緒に海苔巻きにしたキンパのレシピです。とろ〜りチーズが溢れ出す瞬間はまさに絶景!タッカルビの旨辛いおいしさがぎゅっと閉じ込められています。

26. ナシゴレン風混ぜ込みご飯

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エスニック料理で人気のナシゴレンをお家で簡単に、しかもレンジで作れちゃいます。目玉焼きとサラダを一緒に盛ればカフェごはんに大変身!豆板醤でピリ辛に仕上げているので、本格的な味わいですよ。

パスタやうどんを♪ 豆板醤を使った麺類レシピ5選

27. しびれ担々麺

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白ねりごまのまろやかさと、花椒と山椒の効いたスープに舌がしびれること間違いなし!旨辛な肉味噌はレンジで作るので、時短で仕上げられます。たっぷりと麺に絡めて食べれば、止まらなくなるおいしさですよ。

28. レンジで簡単!麻婆豆腐まぜそば

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中華麺にレンジで調理した麻婆豆腐を和えたひと品です。豆板醤が効いた旨辛い麻婆あんが麺にたっぷりと絡み、お箸が止まらなくなりますよ!食べたいときにすぐに作れる時短の麺レシピです。

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