筋ありいんげんは、下処理をしておいしく食べよう

シャキッとみずみずしい味わいのいんげんは絶品ですよね。いつもごま和えや炒め物にしていたという方も、野菜ソムリエおすすめのレシピを参考に、レパートリーを増やしてみませんか。また、筋のあるいんげんは、下処理をおこなうのが必須。適切な下処理をして、いんげんの魅力を堪能してくださいね。
いんげんの正しい下処理方法はこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ