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ツナ缶のカロリー・糖質量
種類 | 重量 | カロリー | 糖質量 |
---|---|---|---|
水煮 | 1缶/70g | 49kcal | 0.1g |
油漬 | 1缶/70g | 186kcal | 0.1g |
ツナ缶には大きく分けて水煮と油漬があります。水煮のカロリーは49kcal、油漬のカロリーは186kcalと差があります。
名前の通り、油漬のツナ缶は油が調味液の半分以上使われているため、カロリーが高いです。水煮のツナ缶と同量で比較すると、カロリーは3倍以上。油のコクを活かして料理に使うことができますが、ダイエット中は注意が必要です。
また、どちらのツナ缶も糖質量は低く、糖質制限中でも問題なく食べられます。(※3)
名前の通り、油漬のツナ缶は油が調味液の半分以上使われているため、カロリーが高いです。水煮のツナ缶と同量で比較すると、カロリーは3倍以上。油のコクを活かして料理に使うことができますが、ダイエット中は注意が必要です。
また、どちらのツナ缶も糖質量は低く、糖質制限中でも問題なく食べられます。(※3)
ツナ缶のたんぱく質量
種類 | 重量 | たんぱく質量 |
---|---|---|
水煮 | 1缶/70g | 11.2g |
油漬 | 1缶/70g | 12.4g |
ツナ缶の原料はまぐろなので、たんぱく質が豊富です。同量で比較すると、水煮よりも油漬のツナ缶のほうが1.2gほど多く含まれています。
たんぱく質は、筋肉や臓器を構成するほか、ホルモンや酵素などの材料にもなる大切な栄養素です。18歳以上の女性では、一日あたり50gのたんぱく質を摂ることが望ましいとされています。ツナ缶は調理が不要で手軽にたんぱく質を摂るのに役立ちますよ。(※3,4)
たんぱく質は、筋肉や臓器を構成するほか、ホルモンや酵素などの材料にもなる大切な栄養素です。18歳以上の女性では、一日あたり50gのたんぱく質を摂ることが望ましいとされています。ツナ缶は調理が不要で手軽にたんぱく質を摂るのに役立ちますよ。(※3,4)
ツナ缶はダイエット中に食べてもいい?
ツナ缶はダイエット中でも食べられます。前述したように、ツナ缶に豊富なたんぱく質は、筋肉の材料となる栄養素。筋肉量が減ると、基礎代謝が低下して、痩せにくくなるおそれがあります。ダイエット中は、カロリーを抑えつつ、たんぱく質をしっかり摂るよう心がけましょう。
また、ツナ缶には糖質や脂質の代謝にかかわる、水溶性ビタミンの「ナイアシン」も多く含まれています。(※5,6)
また、ツナ缶には糖質や脂質の代謝にかかわる、水溶性ビタミンの「ナイアシン」も多く含まれています。(※5,6)
ツナ缶をダイエット中に食べるポイント
ポイント
- 水煮を選ぶ
- 汁ごと使う
- 食べ過ぎない
ダイエット中に食べるポイントは、まずは水煮のツナ缶を選ぶこと。油漬のツナ缶と比べて、1/3以下にカロリーを抑えられます。また、水溶性ビタミンであるナイアシンは、水に溶けだしやすいため、ツナ缶の汁ごと使うと無駄なく摂れますよ。
ただし、いくら水煮のツナ缶のカロリーが低くても食べ過ぎには注意。なお、ツナ缶だけを食べ続けるような極端な食べ方も、体調を崩すおそれがあるためおすすめできません。(※1,6,7)
ただし、いくら水煮のツナ缶のカロリーが低くても食べ過ぎには注意。なお、ツナ缶だけを食べ続けるような極端な食べ方も、体調を崩すおそれがあるためおすすめできません。(※1,6,7)
ツナ缶のカロリーをチェックしよう
たんぱく質が豊富なツナ缶は、ダイエット中にも手軽に食べられる便利な食材です。水煮と油漬でカロリーが大きく変わるため、食べる際は確認するようにしましょう。
ツナ缶の汁には水溶性の栄養素が溶け出しているため、汁ごと食べるのがおすすめ。栄養を無駄にせず、上手にツナ缶を取り入れましょう。
ツナ缶の汁には水溶性の栄養素が溶け出しているため、汁ごと食べるのがおすすめ。栄養を無駄にせず、上手にツナ缶を取り入れましょう。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版部
(2024/05/22参照)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。