定番レパートリーに追加!「ささみ」の人気レシピ30選

ヘルシーなお肉代表の「ささみ」はいろんな味付けを楽しめるのですが、意外にマンネリになってしまいがち。この記事ではお弁当のおかずにぴったりなレシピやチーズなどを使った人気のアレンジをご紹介します。ぜひお好みのレシピを見つけてレパートリーを増やしてみてくださいね。

2019年8月27日 更新

ささみの人気「サラダ」レシピ6選

1. クセになる食感♪ 切り干し大根とささみの柚子ポンサラダ

黒いお皿に盛られた 切り干し大根とささみの柚子ポンサラダ

Photo by macaroni

見た目も爽やかな切り干し大根とささみの柚子ポンサラダです。ささみの淡白な味わいに、切り干し大根の凝縮された旨味がとてもマッチしてますよ。

ゆず胡椒ドレッシングは香りがよく副菜としても最適なひと品、一度作ればリピ確定間違いなしです♪

2. コスパも食べごたえも!鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ

花の形をしたお皿に盛られた鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ

Photo by macaroni

ささみのオイル漬けを使った、豆苗のやみつき塩レモンサラダのレシピをご紹介します。ささみをオイル漬けにしておけば、サラダだけでなくパスタなどにもサッと使えて便利ですよ。

豆苗の独特な味わいとシャキシャキした食感に塩レモンの爽やかな風味は繰り返し食べたくなるサラダです。

3. にんにく風味がたまらないっ!簡単ねぎだく鶏ささみ

黒いお皿に盛られた簡単ねぎだく鶏ささみ

Photo by macaroni

おつまみやパスタの具材にもリメイクできる、ねぎだくささみのレシピです。たっぷりのねぎにあっさりとしたささみは相性がいいですね。ガツンとパンチのあるにんにく風味、お酒がすすみそうです♪

4. チンして混ぜるだけ!ささみときのこの春雨サラダ

丸いお皿に盛られたささみときのこの春雨サラダ

Photo by macaroni

ごま油が香る酢醤油で食べる、ささみときのこの春雨サラダです。ささみときのこだけだと少し物足りないのですが、春雨がはいることでボリュームのあるサラダになります。冷たくひやして食べてくださいね♪
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