さらにヘルシーに!ダイエット中のホルモンの食べ方

ダイエット中のホルモンの食べ方

  1. 甘辛い味付けばかりにしない
  2. よく噛んで食べる
  3. 野菜と一緒に食べる

甘辛い味付けばかりにしない

ホルモンは甘辛いたれの味付けが定番ですが、たれにもカロリーや糖質が多く含まれています。ダイエット中は、塩の味付けを中心に食べるとよいでしょう。レモンやわさびなどを使ってもおいしくいただけます。

よく噛んで食べる

よく噛んで食べることで、満腹感が得られやすくなります。早食い(速食い)を抑え、適量で満足できるようになるため、肥満対策に役立ちますよ。ホルモンは肉とは違う食感で、噛みごたえがあります。しっかり噛むことを意識しながら食べましょう。(※29)

野菜と一緒に食べる

野菜からは、ホルモンに少ないビタミンやミネラル類を補えます。また、野菜に豊富な食物繊維は、脂質や糖、ナトリウムなどを体外に排出するはたらきがありますよ。

さらに、ホルモンに多く含まれるコラーゲンの合成にはビタミンCが必要です。ホルモンを食べるときは、野菜も一緒に食べるようにしましょう。(※27,30,31)

焼肉屋に行ったらぜひホルモンを!

ホルモンにはさまざまな種類があり、それぞれ呼び方が違うだけでなく、味わいや食感に特徴があります。ビタミンやコラーゲンなどの栄養が豊富に含まれており、比較的低脂肪・低カロリーなのもうれしいポイントです。焼肉屋さんに行ったら、タンやカルビなどを楽しむのもいいのですが、ぜひホルモンを食べてみてくださいね。
【参考文献】
(2024/05/06参照)
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