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【Q＆A】妊娠中レモングラスは避けたほうが良いって本当？
A：なるべく避けましょう。
レモングラスには、子宮出血を誘発するおそれがあります。そのため妊婦、授乳中の方は多量の飲用は控える必要がありますよ。（※1）
レモングラスには、子宮出血を誘発するおそれがあります。そのため妊婦、授乳中の方は多量の飲用は控える必要がありますよ。（※1）
レモングラスの摂り方・レシピ3選
1. さわやか。レモングラスとミントのハーブティー
レモングラスとペパーミントを合わせる、ハーブティーのレシピです。やはり、レモングラスはハーブティーとして楽しむのが手軽で一般的ですね。葉を少し揉んでからポットに入れ、お湯を注ぐと、香りがより広がりますよ。
2. 本格的。鶏肉・キノコ・たけのこのイエローカレー
ココナッツミルクで作る、イエローカレーのレシピです。レモングラスを加えてベースを作ったら、具材を煮込んでできあがり！むずかしそうですが、意外と簡単に作れますよ。ナンプラーを入れると、より本格的なエスニックの味わいに。
3. タイ風。エスニックエビ団子
レモングラスとたっぷりの長ねぎ、にんにくなどを加えて作る台風のエビ団子のレシピです。豚ひき肉も加えて、ボリューミーに仕上げます。スイートチリソースを添えれば、風味の変化を楽しめますよ。
毎日の生活にレモングラスの効能を取り入れてみては？
胃腸の調子を整え、リラックス作用も期待できる「レモングラス」。ハーブティーにして手軽に楽しむのはもちろん、さまざまな料理にアクセントとして加えるのもおすすめです。また、ルームフレグランスとしても使うこともできますよ。
さまざまな活用方法があるレモングラスを、ぜひ普段の生活に取り入れてみてくださいね。
さまざまな活用方法があるレモングラスを、ぜひ普段の生活に取り入れてみてくださいね。
【参考文献】
（2024/03/24参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
