Name: 冷凍パプリカのおすすめレシピ20選。炒め物・スープ・副菜を一気に紹介
Cuisine: 日本

冷凍パプリカの魅力を活かしたいときにおすすめな、さっぱりしつつも旨味がある冷製パスタレシピです。冷凍パプリカの甘さと、焼いたときの皮の剥きやすさが活きます。白ワインビネガーやレモン果汁でさっぱり、にんにくやオリーブオイルでクセになる旨味を足すのがポイント。

冷凍パプリカの魅力を活かして絶品料理を作ろう

解凍すると水分が出て食感がやわらかくなる冷凍パプリカですが、炒め物や煮物などの加熱調理に使えば、そのデメリットがメリットとして活かせます。

主菜や副菜、煮物や汁物、主食など、冷凍パプリカを上手に活用して彩り抜群のおいしい料理を作りましょう。

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