酸味と甘みを料理にプラス!トマトを使った人気のレシピ43選

トマトを使った人気のレシピをたっぷり40選ご紹介します。定番の煮込み料理やイタリアンはもちろん、簡単にできる炒め物や和風・中華風のレシピも必見。忙しい朝やおもてなし料理にも使える品が満載です。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけて試してみてくださいね!

2019年5月15日 更新

43. オニオンソースのトマトパスタ

Photo by macaroni

こちらのパスタの特徴はパスタソース。玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、しょうゆ、レモン汁をブレンダーにかけてつくります。玉ねぎのうまみがぎゅっと詰まったパスタソースはトマトとの相性も抜群です。バジルをトッピングすれば見た目も鮮やかになりますね。

トマトをいろいろな料理に活用♪

トマトは定番のイタリアン以外にも和食や中華の食材としても使うことができます。トマトの特有の酸味と甘さでいつもの料理にアレンジを加えるのもおすすめです。さらにトマトの鮮やかな赤い色は見た目も華やかに演出してくれますよ。 ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にトマト料理のレパートリーを広げてみてくださいね。
▼トマトについてのアレコレはこちらをチェック!

特集

FEATURE CONTENTS