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Photo by macaroni
つぶしたバナナに片栗粉を混ぜて、焼いたらできあがり。材料が少ないので、思い立ったらすぐに作れます。もちもちした食感と、口に広がるバナナの甘みがたまらないひと品です。
ほっこりおいしい。お餅を使った「煮込みレシピ」5選
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郷土料理でもある、あんが入ったお餅のお雑煮です。あん餅と白みその相性は抜群で、程よい塩気と甘みがやみつきになること間違いなし。大根とにんじんは紅白の色合いで、縁起が良いとも言われています。
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レンジで明太チーズソースを作り、お餅と一緒に巾着にしてコトコト煮込めば完成。味の染みた油揚げと、もちもちなお餅、濃厚なソースが相まって、止まらないおいしさですよ。
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寒い日はあったかメニューでほっこりしませんか？コンソメスープのロールキャベツなんていいですよね。包むのがちょっと面倒なロールキャベツですが、千切りキャベツと油揚げを使うから簡単。お餅も入れちゃいましょう。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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