6. 混ぜてゆでるだけ。かぼちゃ白玉

調理時間:30分
使用する食材:かぼちゃ、白玉粉

白玉粉とかぼちゃ、かぼちゃの種だけで作るお手軽和スイーツです。シンプルな材料で、かぼちゃのおいしさをたっぷり堪能できます。竹串で溝をつければ、かわいいかぼちゃ型に。あんこやアイスクリームなど、お好みのトッピングで楽しんでくださいね。

7. 食べ応えばっちり。かぼちゃもち

調理時間:25分
使用する食材:かぼちゃ、モッツァレラチーズ、片栗粉、バター

かぼちゃをマッシュして片栗粉を混ぜ合わせれば、もちもちの食感に。中に包むモッツァレラチーズがとろ〜りとろけて、お子さんも大喜び間違いなし♪ バターでこんがり焼くことで、香ばしい風味に仕上がりますよ。

8. アレンジいろいろ。かぼちゃアイス

調理時間:30分(冷凍庫で冷やす時間は含みません)
使用する食材:かぼちゃ、グラニュー糖、生クリーム、牛乳、クリームサンドココアクッキー

お子さんが大好きなアイスクリームも、かぼちゃを使って簡単に作れます。生クリームや牛乳を加えて濃厚な味わいに。クリームサンドココアクッキーのほかに、ミックスナッツやチョコレートなどお好みのトッピングを楽しむのもおすすめです。

9. やさしい味わい。かぼちゃようかん

調理時間:30分(冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません)
使用する食材:かぼちゃ、寒天、砂糖、塩


しっとりとした口当たりと上品な甘さが楽しめる、かぼちゃようかんです。マッシュしたかぼちゃに寒天を混ぜ合わせ、冷やし固めるだけなので手間をかけずに作れます。初心者の方でも作りやすい和菓子レシピ。お茶請けにもぴったりですよ。

10. 朝食やおやつに。かぼちゃスコーン

調理時間:40分
使用する食材:かぼちゃ、ホットケーキミックス、シナモンパウダー、牛乳、バター


ザクザク食感がたまらないスコーン。ホットケーキミックスとかぼちゃを組み合わせて、簡単に手作りしましょう。トッピングなしなら材料は5つ!冷凍保存もできるので、作り置きしておくのもおすすめです。

少ない材料で簡単にかぼちゃスイーツを楽しもう♪

かぼちゃは和風から洋風、冷たいものまでさまざまな種類のスイーツが作れます。ご紹介したレシピは、特別な材料や調理器具は使わずにむずかしいテクニックも不要なので、お菓子作りが苦手な方でもチャレンジしやすいですよ。お子さんと作るのもおすすめなので、ぜひ参考にしてみてください。
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